Мои симбирские удивления
Сегодня в 08:43 -
paw


[ma001]
— Ты так все три с половиной тысячи километров на койке проваляешься? — безаппеляционно заявляет моя половинка, материализовавшись в двери нашей каюты, — а на верхней палубе так хорошо! Берег левый, берег правый, а посередине тренажёр, который ждёт тебя, не дождётся!
Кряхтя и охая, поднимаюсь с уютного лежбища, и понимая, что моя благоверная права, топаю на летнюю палубу. Нет сомнений крутить педали — полезно для здоровья, но крутить их плывя на теплоходе — полезно и приятно вдвойне.
И ещё вот какая интересная особенность! Старенький корабельный велотренажёр установлен аккурат перед большущей выхлопной трубой, которая время от времени гудит, приветствуя встречные суда.
[ma005]
И когда, сжигая калории в большом количестве, полученные в соседнем ресторане, ты нажимаешь на педали, то создаётся удивительное впечатление!
Судно-то нашинское движется вперёд «исключительно из-за твоих мышечных усилий!» Ну ещё благодаря течению великой реки. И об этом красноречиво свидетельствует белый дымок вырывающийся из трубы, гудящей за твоей спиной.
[ma006]
***
[zensh]
[ustav]
Мне припомнилась знаменитая картина «Бурлаки на Волге». В городе, с красивым именем — Городец, нам показывали дом одного такого бурлака. Очень даже, скажу я вам, достойное жилище. Не знаю, как в других местах, но в среднем течении Волги, каждый такой работяга мог получить за сезон от рублика в день или четвертака в месяц. То есть за сезон (два раза в год) набегало порядка сотни. У командира артели бурлаков (шишкаря) — свыше тридцати! Хороший дом в Симбирске, куда мы и плывём, где цены на жильё зависели от его размеров и расположения. Полукаменный двухэтажный дом можно было приобрести примерно за четыре сотни, а особнячок можно было выторговать и за восемьсот.
А теперь сравните свою заработную плату и стоимость недвижимости в просвещённом и благополучном двадцать первом веке!
***
[ma007]
[ma002]
В Ульяновске-Симбирске нас повели в дом местного обывателя, протоирея Свято-Троицкого Собора[1].
[ma003]
Про грандиозное сооружение, советского периода, именуемое музейный комплекс В.И. Ульянова — Ленина принципиально ничего сообщать не буду, ибо о нём уже написано столько, что и за век не перечитать!
В доме — то ли семь, то ли восемь комнат! Спеша за толпой экскурсантов, честно признаюсь, сбился со счёта. Вспомнил, что у нас в Краснодаре и трёшка в панельной пятиэтажке — вполне приличное жильё.
[collage]
Сорок соток земли. Справедливости ради сообщу, что у вашего покорного слуги, всего лишь четыре, да и те в микрорайоне гордо именуемом — Горогороды…
Плюс к этому ещё:
Хозяйственные постройки:
— конюшня,
— каретная,
— летняя кухня,
— ледник,
— колодец,
— и ещё что-то, я не запомнил.
Доход служителя храма составлял — тысячу восемьсот рубликов в год. (От налогов священнослужители были освобождены!) Делим на двенадцать и получаем — сто пятьдесят в месяц (напоминаю — чистыми).
А теперь расходы:
Домоправительница (помощница супруги) — семнадцать в месяц.
Кухарка (приходящая) — червонец.
Кучер (согласитесь не самому же протоирею упряжью управлять)— двенадцать.
Конюх — червонец в месяц.
Приходящие учителя для детей (в большинстве своём — студенты) — пятнадцать рублей.
На питание — пару червонцев за глаза хватало.
Вот и выписывали такие обыватели, по каталогам, одежонку новомодную, да игрушки детям, аж из города Парижу. Туда же, ежегодно и путешествовали!
***
[collage 2] А ещё поразил меня в Ульяновске скромный памятник, стоящий на берегу Волги. Нет, не героям прошедшей войны, и не воинам победителям, а детям той страшной войны. Стоишь смотришь на него и мурашки по коже.
Действительно, самая настоящая печальная песня, застывшая в камне. Жаль, что в других я ничего подобного не видел (наверное, они есть и там, просто мне не попались).
Ну, и завершении, предлагаю вам традиционная загадки. Их две.
Первая.
[sosud]
Есть в доме протоирея удивительный стеклянный сосуд, к сожалению, мне не удалось его сфотографировать во всех ракурсах, но понять его назначение можно. Тому, кто первым догадается, для чего нужна эта штуковина, от меня книга с дарственной подписью автора.
Вторая.
[collage 3]
Что за пирамидки я сфотографировал в местной лавке девятнадцатого века? Подчёркиваю. Данный экспонат — не муляж. Совершенно натуральный! Сделанный на местном заводе по заказу музея. Приз отгадавшему — аналогичный.
***
Ну а мне пора на камбуз. Сегодня мы с вами будем готовить:
Рис с грибами на сковороде
(по материалам интернета)
[ris]
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
1) Рис (лучше наш, Краснодарский) - грамм сто.
2) Шампиньоны - двести грамм.
3) Морковь — сто грамм.
4) Лук репчатый — головка средних размеров.
5) Чеснок (крупный) — шесть зубчиков.
6) Томатная паста — полторы столовых ложки.
7) Масло подсолнечное — пару столовых ложек
8) Перец чёрный молотый — четверть чайной ложки.
9) Орегано сушёный — одна чайная ложка.
10) Соль — на ваш вкус.
ГОТОВИМ:
1) Для начала морковку, лук и чеснок очищаем.
2) Рис промываем.
3) Наш лук и морковку режем на кубики.
4) Чеснок пропускаем через чеснокодавку.
5) В глубокой сковороде (я только в казане!) разогреваем наше масло, выкладываем лук, морковь и чеснок. Жарим. Таймер на три минуты. Огонь — средний.
6) Грибы режем на четвертинки, после чего добавляем в сковороду (казан)
Таймер на пять минут.
7) После чего добавляем томатную пасту и промытый рис. Обжариваем.
9) Вливаем кипяток (примерно 450 мл).
10) Доводим до кипения. Закрываем плотной крышкой. Огонь на минимум. Таймер на четверть часа.
11) Зовём на камбуз гостей. Наше блюдо готово.
Приятного аппетита
Все фотографии предоставлены автором рассказа из его семейного архива
[1]— Протоиерей обычно является настоятелем храма, но может быть и обычным клириком. Посвящение в протоиерея совершает архиерей через чин хиротесии.
[Скрыть]
Регистрационный номер 0540975 выдан для произведения:
Из цикла «Мои круизные приключения»
[ma001]
— Ты так все три с половиной тысячи километров на койке проваляешься? — безаппеляционно заявляет моя половинка, материализовавшись в двери нашей каюты, — а на верхней палубе так хорошо! Берег левый, берег правый, а посередине тренажёр, который ждёт тебя, не дождётся!
Кряхтя и охая, поднимаюсь с уютного лежбища, и понимая, что моя благоверная права, топаю на летнюю палубу. Нет сомнений крутить педали — полезно для здоровья, но крутить их плывя на теплоходе — полезно и приятно вдвойне.
И ещё вот какая интересная особенность! Старенький корабельный велотренажёр установлен аккурат перед большущей выхлопной трубой, которая время от времени гудит, приветствуя встречные суда.
[ma005]
И когда, сжигая калории в большом количестве, полученные в соседнем ресторане, ты нажимаешь на педали, то создаётся удивительное впечатление!
Судно-то нашинское движется вперёд «исключительно из-за твоих мышечных усилий!» Ну ещё благодаря течению великой реки. И об этом красноречиво свидетельствует белый дымок вырывающийся из трубы, гудящей за твоей спиной.
[ma006]
***
[zensh]
[ustav]
Мне припомнилась знаменитая картина «Бурлаки на Волге». В городе, с красивым именем — Городец, нам показывали дом одного такого бурлака. Очень даже, скажу я вам, достойное жилище. Не знаю, как в других местах, но в среднем течении Волги, каждый такой работяга мог получить за сезон от рублика в день или четвертака в месяц. То есть за сезон (два раза в год) набегало порядка сотни. У командира артели бурлаков (шишкаря) — свыше тридцати! Хороший дом в Симбирске, куда мы и плывём, где цены на жильё зависели от его размеров и расположения. Полукаменный двухэтажный дом можно было приобрести примерно за четыре сотни, а особнячок можно было выторговать и за восемьсот.
А теперь сравните свою заработную плату и стоимость недвижимости в просвещённом и благополучном двадцать первом веке!
***
[ma007]
[ma002]
В Ульяновске-Симбирске нас повели в дом местного обывателя, протоирея Свято-Троицкого Собора[1].
[ma003]
Про грандиозное сооружение, советского периода, именуемое музейный комплекс В.И. Ульянова — Ленина принципиально ничего сообщать не буду, ибо о нём уже написано столько, что и за век не перечитать!
В доме — то ли семь, то ли восемь комнат! Спеша за толпой экскурсантов, честно признаюсь, сбился со счёта. Вспомнил, что у нас в Краснодаре и трёшка в панельной пятиэтажке — вполне приличное жильё.
[collage]
Сорок соток земли. Справедливости ради сообщу, что у вашего покорного слуги, всего лишь четыре, да и те в микрорайоне гордо именуемом — Горогороды…
Плюс к этому ещё:
Хозяйственные постройки:
— конюшня,
— каретная,
— летняя кухня,
— ледник,
— колодец,
— и ещё что-то, я не запомнил.
Доход служителя храма составлял — тысячу восемьсот рубликов в год. (От налогов священнослужители были освобождены!) Делим на двенадцать и получаем — сто пятьдесят в месяц (напоминаю — чистыми).
А теперь расходы:
Домоправительница (помощница супруги) — семнадцать в месяц.
Кухарка (приходящая) — червонец.
Кучер (согласитесь не самому же протоирею упряжью управлять)— двенадцать.
Конюх — червонец в месяц.
Приходящие учителя для детей (в большинстве своём — студенты) — пятнадцать рублей.
На питание — пару червонцев за глаза хватало.
Вот и выписывали такие обыватели, по каталогам, одежонку новомодную, да игрушки детям, аж из города Парижу. Туда же, ежегодно и путешествовали!
***
[collage 2] А ещё поразил меня в Ульяновске скромный памятник, стоящий на берегу Волги. Нет, не героям прошедшей войны, и не воинам победителям, а детям той страшной войны. Стоишь смотришь на него и мурашки по коже.
Действительно, самая настоящая печальная песня, застывшая в камне. Жаль, что в других я ничего подобного не видел (наверное, они есть и там, просто мне не попались).
Ну, и завершении, предлагаю вам традиционная загадки. Их две.
Первая.
[sosud]
Есть в доме протоирея удивительный стеклянный сосуд, к сожалению, мне не удалось его сфотографировать во всех ракурсах, но понять его назначение можно. Тому, кто первым догадается, для чего нужна эта штуковина, от меня книга с дарственной подписью автора.
Вторая.
[collage 3]
Что за пирамидки я сфотографировал в местной лавке девятнадцатого века? Подчёркиваю. Данный экспонат — не муляж. Совершенно натуральный! Сделанный на местном заводе по заказу музея. Приз отгадавшему — аналогичный.
***
Ну а мне пора на камбуз. Сегодня мы с вами будем готовить:
Рис с грибами на сковороде
(по материалам интернета)
[ris]
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
1) Рис (лучше наш, Краснодарский) - грамм сто.
2) Шампиньоны - двести грамм.
3) Морковь — сто грамм.
4) Лук репчатый — головка средних размеров.
5) Чеснок (крупный) — шесть зубчиков.
6) Томатная паста — полторы столовых ложки.
7) Масло подсолнечное — пару столовых ложек
8) Перец чёрный молотый — четверть чайной ложки.
9) Орегано сушёный — одна чайная ложка.
10) Соль — на ваш вкус.
ГОТОВИМ:
1) Для начала морковку, лук и чеснок очищаем.
2) Рис промываем.
3) Наш лук и морковку режем на кубики.
4) Чеснок пропускаем через чеснокодавку.
5) В глубокой сковороде (я только в казане!) разогреваем наше масло, выкладываем лук, морковь и чеснок. Жарим. Таймер на три минуты. Огонь — средний.
6) Грибы режем на четвертинки, после чего добавляем в сковороду (казан)
Таймер на пять минут.
7) После чего добавляем томатную пасту и промытый рис. Обжариваем.
9) Вливаем кипяток (примерно 450 мл).
10) Доводим до кипения. Закрываем плотной крышкой. Огонь на минимум. Таймер на четверть часа.
11) Зовём на камбуз гостей. Наше блюдо готово.
Приятного аппетита
Все фотографии предоставлены автором рассказа из его семейного архива
[1]— Протоиерей обычно является настоятелем храма, но может быть и обычным клириком. Посвящение в протоиерея совершает архиерей через чин хиротесии.
[ma001]
— Ты так все три с половиной тысячи километров на койке проваляешься? — безаппеляционно заявляет моя половинка, материализовавшись в двери нашей каюты, — а на верхней палубе так хорошо! Берег левый, берег правый, а посередине тренажёр, который ждёт тебя, не дождётся!
Кряхтя и охая, поднимаюсь с уютного лежбища, и понимая, что моя благоверная права, топаю на летнюю палубу. Нет сомнений крутить педали — полезно для здоровья, но крутить их плывя на теплоходе — полезно и приятно вдвойне.
И ещё вот какая интересная особенность! Старенький корабельный велотренажёр установлен аккурат перед большущей выхлопной трубой, которая время от времени гудит, приветствуя встречные суда.
[ma005]
И когда, сжигая калории в большом количестве, полученные в соседнем ресторане, ты нажимаешь на педали, то создаётся удивительное впечатление!
Судно-то нашинское движется вперёд «исключительно из-за твоих мышечных усилий!» Ну ещё благодаря течению великой реки. И об этом красноречиво свидетельствует белый дымок вырывающийся из трубы, гудящей за твоей спиной.
[ma006]
***
[zensh]
[ustav]
Мне припомнилась знаменитая картина «Бурлаки на Волге». В городе, с красивым именем — Городец, нам показывали дом одного такого бурлака. Очень даже, скажу я вам, достойное жилище. Не знаю, как в других местах, но в среднем течении Волги, каждый такой работяга мог получить за сезон от рублика в день или четвертака в месяц. То есть за сезон (два раза в год) набегало порядка сотни. У командира артели бурлаков (шишкаря) — свыше тридцати! Хороший дом в Симбирске, куда мы и плывём, где цены на жильё зависели от его размеров и расположения. Полукаменный двухэтажный дом можно было приобрести примерно за четыре сотни, а особнячок можно было выторговать и за восемьсот.
А теперь сравните свою заработную плату и стоимость недвижимости в просвещённом и благополучном двадцать первом веке!
***
[ma007]
[ma002]
В Ульяновске-Симбирске нас повели в дом местного обывателя, протоирея Свято-Троицкого Собора[1].
[ma003]
Про грандиозное сооружение, советского периода, именуемое музейный комплекс В.И. Ульянова — Ленина принципиально ничего сообщать не буду, ибо о нём уже написано столько, что и за век не перечитать!
В доме — то ли семь, то ли восемь комнат! Спеша за толпой экскурсантов, честно признаюсь, сбился со счёта. Вспомнил, что у нас в Краснодаре и трёшка в панельной пятиэтажке — вполне приличное жильё.
[collage]
Сорок соток земли. Справедливости ради сообщу, что у вашего покорного слуги, всего лишь четыре, да и те в микрорайоне гордо именуемом — Горогороды…
Плюс к этому ещё:
Хозяйственные постройки:
— конюшня,
— каретная,
— летняя кухня,
— ледник,
— колодец,
— и ещё что-то, я не запомнил.
Доход служителя храма составлял — тысячу восемьсот рубликов в год. (От налогов священнослужители были освобождены!) Делим на двенадцать и получаем — сто пятьдесят в месяц (напоминаю — чистыми).
А теперь расходы:
Домоправительница (помощница супруги) — семнадцать в месяц.
Кухарка (приходящая) — червонец.
Кучер (согласитесь не самому же протоирею упряжью управлять)— двенадцать.
Конюх — червонец в месяц.
Приходящие учителя для детей (в большинстве своём — студенты) — пятнадцать рублей.
На питание — пару червонцев за глаза хватало.
Вот и выписывали такие обыватели, по каталогам, одежонку новомодную, да игрушки детям, аж из города Парижу. Туда же, ежегодно и путешествовали!
***
[collage 2] А ещё поразил меня в Ульяновске скромный памятник, стоящий на берегу Волги. Нет, не героям прошедшей войны, и не воинам победителям, а детям той страшной войны. Стоишь смотришь на него и мурашки по коже.
Действительно, самая настоящая печальная песня, застывшая в камне. Жаль, что в других я ничего подобного не видел (наверное, они есть и там, просто мне не попались).
Ну, и завершении, предлагаю вам традиционная загадки. Их две.
Первая.
[sosud]
Есть в доме протоирея удивительный стеклянный сосуд, к сожалению, мне не удалось его сфотографировать во всех ракурсах, но понять его назначение можно. Тому, кто первым догадается, для чего нужна эта штуковина, от меня книга с дарственной подписью автора.
Вторая.
[collage 3]
Что за пирамидки я сфотографировал в местной лавке девятнадцатого века? Подчёркиваю. Данный экспонат — не муляж. Совершенно натуральный! Сделанный на местном заводе по заказу музея. Приз отгадавшему — аналогичный.
***
Ну а мне пора на камбуз. Сегодня мы с вами будем готовить:
Рис с грибами на сковороде
(по материалам интернета)
[ris]
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
1) Рис (лучше наш, Краснодарский) - грамм сто.
2) Шампиньоны - двести грамм.
3) Морковь — сто грамм.
4) Лук репчатый — головка средних размеров.
5) Чеснок (крупный) — шесть зубчиков.
6) Томатная паста — полторы столовых ложки.
7) Масло подсолнечное — пару столовых ложек
8) Перец чёрный молотый — четверть чайной ложки.
9) Орегано сушёный — одна чайная ложка.
10) Соль — на ваш вкус.
ГОТОВИМ:
1) Для начала морковку, лук и чеснок очищаем.
2) Рис промываем.
3) Наш лук и морковку режем на кубики.
4) Чеснок пропускаем через чеснокодавку.
5) В глубокой сковороде (я только в казане!) разогреваем наше масло, выкладываем лук, морковь и чеснок. Жарим. Таймер на три минуты. Огонь — средний.
6) Грибы режем на четвертинки, после чего добавляем в сковороду (казан)
Таймер на пять минут.
7) После чего добавляем томатную пасту и промытый рис. Обжариваем.
9) Вливаем кипяток (примерно 450 мл).
10) Доводим до кипения. Закрываем плотной крышкой. Огонь на минимум. Таймер на четверть часа.
11) Зовём на камбуз гостей. Наше блюдо готово.
Приятного аппетита
Все фотографии предоставлены автором рассказа из его семейного архива
[1]— Протоиерей обычно является настоятелем храма, но может быть и обычным клириком. Посвящение в протоиерея совершает архиерей через чин хиротесии.
Рейтинг: 0
9 просмотров
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!