Для этого необходимо:
1 банка консервированных целых ананасов;
100 грамм твердого сыра;
100 грамм крабовых палочек;
Майонез;
Салат "Айсберг" или пекинская капуста;
2 яйца.
Яйца, крабовые палочки и сыр порезать мелкими кубиками, Заправить майонезом и перемешать.
Кольца ананаса выложить на блюдо. Поверх колец ананаса уложить листья салата или пекинской капусты, дабы прикрыть дырку в середине кольца. Поверх листьев салата или пекинской капусты выложить полученную смесь из яиц, сыра и крабовых палочек и украсить. Можно зеленью.