Лаваш с грибами

Потребуется:
1 лист армянского лаваша;
Лук;
1 яйцо:
Грибы;
Морковь;
150-200 грамм сыра;
Растительное масло.

Лук нарезать маленькими кусочки. Морковь натереть на свекольной терке. Грибы мелко нарезать. Все смешать и спассировать на растительном масле. 

Сыр натереть на свекольной терке. Сырое яйцо разбить в чашку и взбить. 

Лист лаваша разложить на широкую и прямую поверхность. Смазать сырым яйцом, равномерно разложить спассированные с грибами овощи, сверху - посыпать тертым сыром. Скатать в рулет. Порезать рулет на кусочки длинной 5-6 см. Разложить на протвень и выпекать в духовке 15 минут. 

© Copyright: Лана Берестянская, 2015

Регистрационный номер №0263036

от 3 января 2015

[Скрыть] Регистрационный номер 0263036 выдан для произведения: Потребуется:
1 лист армянского лаваша;
Лук;
1 яйцо:
Грибы;
Морковь;
150-200 грамм сыра;
Растительное масло.

Лук нарезать маленькими кусочки. Морковь натереть на свекольной терке. Грибы мелко нарезать. Все смешать и спассировать на растительном масле. 

Сыр натереть на свекольной терке. Сырое яйцо разбить в чашку и взбить. 

Лист лаваша разложить на широкую и прямую поверхность. Смазать сырым яйцом, равномерно разложить спассированные с грибами овощи, сверху - посыпать тертым сыром. Скатать в рулет. Порезать рулет на кусочки длинной 5-6 см. Разложить на протвень и выпекать в духовке 15 минут. 

 

Ананасная закуска

Перцы, фаршированные сыром с яйцом