Чай в горах – дело первое. Он здесь на каждом шагу, в каждом закоулочке. Хочешь с облепихой, хочешь с малиной или же совсем знатный - с травками пахучими, что тут же на высоте и собраны.
Есть ещё чай с молоком. Но с ним можно промахнуться. Попросишь хозяйку такого чайку заварить – она и заварит. Молочка скипятит и чайного листа в него насыплет, да постоять даст, чтобы заварился. Лакомство это, однако, на любителя, и скорее уж еда, чем питьё, потому как молоко своё, из под кормилицы, а значит без баловства.
Я люблю с облепихой и ложечкой мёда. И вкусно и бодряще. Матушка же моего друга, как мне кажется, на этом чае и живёт! Стоит весь день на морозном ветерке, на рынке, красоту шерстяную, своими руками сплетённую продаёт.
Я сверху спущусь, подойду к ней, - Джаухар! Чего горяченького принести? - Чайку! Чайку, дорогой! Да скажи, чтоб покрепче сделали! Я иду в одну из кафешек, которых на выкате, что грибов в тамбовском лесу. Девчонка за стойкой улыбается, увидев меня, и молча наливает полтинничек коньячку с долькой лимона на ободке, и потом уже хитро спрашивает, - Что, дядя Вадя?! Джаухар чайку сказала сделать? Да еще, наверное – покрепче, покрепче?!
Я на неё шикаю, выпивая свою «заслуженную» рюмашку, и взяв в перчатках два стакана огненного и крепкого, иду к Джаухар. Там мы с ней среди свитеров, бурок, папах и чаёвничаем! Я прихлёбываю и цокаю языком, вот так, - Нц,… нц,… нц, - потому как аромат и вкус! Да и как быть по-другому, коли лист хорош, а из любого крана льётся нарзан.
Я знаю, что сейчас мы с Джаухар выпьем терпкого, и она меня погонит, - Иди уж, иди! Смотри на свои горы! Знаю, потому что знакомы мы с ней без малого тридцать лет. Я так же знаю, что вот сейчас отойду на пару шагов, и услышу в спину, - Э-э-э! Обернусь и увижу хитрый предостерегающий взгляд! Это предупреждение первых дней! Потому как друзей и знакомых за все эти годы у меня накопилось немало, а с каждым по рюмке за встречу – это уже разгуляй и головная боль. Поэтому я как послушный мальчик натягиваю на лицо маску, одеваю очки и нахлобучиваю капюшон, чтоб никто не узнал, и, отмахиваясь рукой, смеюсь, - Чай! Джаухар! Только чай!
***
Я сижу наверху, за столиком, прихлёбываю «облепиховый» и любуюсь вершинами. Высота три с половиной. Чуть внизу гомонят лыжники с бордерами. Мне хорошо. Я дома…. Я закрываю от удовольствия глаза…. Открываю,… и вижу перед собой Вовчика! Вовчик садится напротив, кидает на деревянный настил рюкзак, «кошки» с ледорубом и снимает очки. Я Вовчика уважаю! Он, собака, ходит на Эльбрус, на Зелёнку, на Шхельду, и даже на её «коварное величество» Ушбу! Здоровья и злости в нём немеряно (тьфу, тьфу, тьфу!) Вовчик устало смотрит на меня и говорит, - Что, дядя Вадя?! Чай пьёшь? - Чай, Вовчик! Чай. Он поворачивается в сторону кафешки, и кричит, - Мадина! Дай чаю! Девочка приносит ему большую кружку «малинового». Вовчик берёт её обеими руками, и я вижу, что они у него дрожат. - Что?! Хапанул лишнего? - Да не! Устал. До вершин не дошли. Ветер. Только до седловины. Я обернулся на Эльбрус. На двух его головах висели еле заметные облачка. - Ты с группой? - Немцы. Одного пришлось тащить вниз на себе. Вчера ерепенился, - Да я, да мне! Пива, пива… Гитлер югент,… сука…. Вовчик немного отошёл, Мадинка принесла нам коньячку. Мы пригубили, и Вовчик устало сложив руки на столе, сказал, - Знаешь, я что-то разлюбил этот чай, - и показал на недопитую кружку. - Что так?! - Осадок в душе нехороший. Прошлым летом, как только ты уехал, у нас же здесь беда случилась. Привезла одна коза - училка из Ставрополя детишек на прогулку. Ну, и пошли они в Терскольское ущелье. Ну, ты ж знаешь – благодать! Ни тебе лавин, ни камнепада. А ребятня – пятый, седьмой класс. Остановились на привал, на берегу Баксана. Слева водопад, справа ледник! Красота! Развели костёр. А эта дура, посылает одного из пацанов, воды из речки для чаю набрать. Он и пошёл. Присел на бережку, да котелок в Баксан и сунул. А тот возьми, да и утащи его вместе с этим проклятым котелком! Пацана потом только под Былымом и нашли.… Вовчик замолчал, тупо уставившись на мой стакан чая…. А через минуту, очнувшись, спросил, - Ладно! Ты где сегодня вечером? - У Алима. В «Аламат». - Ага…. Ну, увидимся…. Пойду вниз, а то меня совсем эта немчура замотала. Он мне, - Хальт! Хальт! А я ему, – Молчи, сука…. Не доводи до греха….
Вовчик ушёл, а я крикнул Мадинке, чтоб принесла мне ещё сто коньяку. - А чай? С облепихой? - Не-не, Мадиночка!.. Чаю не хочу…. Может потом…. Завтра….
Помочь сайту
Поздравления
