Кстати, зеленый чай - заварку, я использую для
приготовления многих блюд.
Тушу овощи с помощью заварки зелёного чая..
Еще делаю соусы, используя зеленый чай.
И много другого полезного.
А также у меня ещё живёт чайный гриб, но я потом отдельно
напишу о нём.
Чайный гриб много лет не выбывает из моего дома.
Думаю, что тушить овощи на заварке чая, чего еще проще.
Использую тот, что завариваю, а не пакетики.
Кроме чая, обожаю импровизировать.
Иногда добавляю сильно газированную любую минеральную
воду, она вспушивает овощи.
Чай доливаю частями или небольшими порциями.
В конце тушения, снимаю крышку, чтоб выпарилась лишняя
влага.
И просто поверьте мне на слово, овощи получаются более
нежными и вкусными.
А овощи получаются как гриль.
При тушении овощей совсем не использую масло.
Помочь сайту
Поздравления
