Советы по использованию зелёного чая

2 декабря 2014 - Галина Дашевская

Кстати, зеленый чай - заварку, я использую для приготовления многих блюд.

Тушу овощи на заварке чая.

Еще делаю соусы, используя зеленый чай.

И много другого полезного.
А также у меня ещё живёт чайный гриб, но я потом отдельно напишу о нём.

Чайный гриб много лет не выбывает из моего дома.

Попутно еще добавлю информацию о зеленом чае.

Думаю, что тушить овощи на заварке чая, чего еще проще.
Использую тот, что завариваю, а не пакетики.
Кроме чая, обожаю импровизировать.
Иногда добавляю сильно газированную любую минеральную воду, она вспушивает овощи.
Чай доливаю частями или небольшими порциями.
В конце тушения, снимаю крышку, чтоб выпарилась лишняя влага.

И просто поверьте мне на слово, овощи получаются более нежными и вкусными.
И овощи получаются как гриль.

Забыла добавить, что когда тушу овощи, то совсем не использую масло.

Регистрационный номер №0256911

от 2 декабря 2014

[Скрыть] Регистрационный номер 0256911 выдан для произведения: