Холодильные горки: их виды и критерии выбора

Холодильными горками называют холодильники, выполненные в виде стеллажей. Они предназначены для демонстрационной выкладки товара с соблюдением температурных условий хранения. В торговых точках в них демонстрируются различные пищевые продукты — молоко, мясо, рыба и прочее. Это идеальное решение для розничных продаж: полки стеллажей вместительны и имеют привлекательный современный дизайн. Холодильные горки можно заказать на сайте https://novhol.ru/equipment/kholodilnoe-oborudovanie/gorki-holodilnye.html. Существует несколько разновидностей данной торговой мебели, рассмотрим, чем они отличаются и на что стоит обратить внимание при выборе.

Виды холодильных горок

В современных супермаркетах крайне востребованы открытые демонстрационные стенды для товаров, именно поэтому существует большое разнообразие холодильного и морозильного оборудования. Конструкция горки может быть околостенной или островной. Различают их и по назначению, в зависимости от продуктов, для хранения которых они предназначены. Поэтому перед покупкой данного оборудования обязательно следует определиться с его непосредственным назначением.

В зависимости от условий и целей эксплуатации холодильные горки классифицируются по следующим категориям:

• для хранения овощей и фруктов;
• для хранения мясных и рыбных продуктов;
• гастрономические;
• имеющие встроенные или выносные компрессоры;
• околостенные и выносные.

Вне зависимости от категорий у горок имеются неоспоримые преимущества:

1. При своей компактности они могут вместить много продуктов.
2. Они экономят полезное пространство магазина и дают покупателям возможность наглядно оценить ассортимент.
3. Предприниматели отмечают, что после установки в торговом зале такого оборудования продажи значительно повышаются.

На что обращать внимание при выборе

Перед покупкой холодильного оборудования следует определиться с видом продуктов, которые в нем предполагается хранить. Для хранения каждого продукта предусмотрена оптимальная температура. Размер оборудования выбирают, исходя из площади торгового зала, в котором оно будет устанавливаться.

Специалисты советуют ориентироваться не на цену установок, а на качество их исполнения. Лучше зарекомендовали себя модели, имеющие съемные боковые панели. Особое внимание следует обращать на наличие воздушных шторок. Главное их удобство в том, что они исключают необходимость перенесения товара в холодильник в ночное время. Стоит учесть и тот факт, что меньше шумят аппараты, оснащенные встроенным режимом охлаждения.

Нужно иметь в виду, что холодильные горки может быть трудно перемещать из-за отсутствия колесиков. Поэтому, возможно, лучше купить несколько небольших установок, чем одну большую, которую в случае необходимости будет сложно передвинуть. Перед покупкой оборудование обязательно нужно протестировать на качество функционирования.