Этот рецепт- "Курица с черносливом"-известен мне лет пять.Как-то на свой день рождения коллега-Леночка принесла это угощение.Это простое блюдо ушло на "ура".Все набросились ,в общем "пальчики облизали",тарелка быстро опустела.И с тех пор это блюдо готовлю очень часто.Готовится быстро,очень сытное,блюдо дешевое,по калорийности подходящее(майонеза немного) ,и главное очень вкусно.Кто первый раз попробовал,обязательно спрашивает рецепт.А мне не жалко,кушайте на здоровье,меня добрым словом вспоминайте.На работе это блюдо все узнают :"А ,это Леночкин рецепт!".Лена уже давно у нас не работает, а блюдо ее частенько бывает у нас на коллективных посиделках.
И так,все очень просто.
Отвариваем пару куриных грудок,можно в мультиварке,я люблю свою любимую кастрюльку "Амвей".
На растительном масле жарим репчатый лук(много!луковиц шесть) до золотистой корки.
Грудку рвем руками на мелкие части,добавляем лук(масло оставляем на сковороде),+чернослив и перемешиваем с добавлением майонеза(немного,скажем так-для воссоединения ингредиентов).Мне нравится майонез Слобода .Все!Блюдо готово!Приятного аппетита!
Помочь сайту
Поздравления
