Новый Год без мяса будет,
Словно Пасха без яиц.
Надо мне рецепт придумать,
Чтобы праздник был «на бис».
Килограмм свинины твёрдой
И картофелин штук пять.
Двести грамм морковки тёртой,
Луку, свёклы и опят.
Чеснока чуть-чуть, ореха,
Ещё жёлтый майонез.
В мясо также для успеха
Кетчуп нужен позарез.
Полкило китайской вишни,
Лист лавровый, перец, соль.
Ну и что же у нас вышло?
Не рецепт, а «коленкор».
Покропил вином креплёным,
А рецепт свой завершу-
Я туда мездры лимонной
Для эффекта положу.
Сельдерей и лист лавровый
Кукурузу «Хуторок».
И в жаровне трёхлитровой
Ставлю в печь на долгий срок.
Что сказать- рецепт удачный,
Запах в воздухе повис,
«С Новым Годом» будет значит,
Кулинарам всем сюрприз.
В полночь «мёртвое затишье» -
Весь рецепт мой «экстра-класс»
С мясом, пряностями, вишней
Вылили мы в унитаз.