Ингредиенты:
-Яйцо куриное 3 шт
-Сахар 150 гр
-Сливочное масло 150 гр
-Разрыхлитель 2ч. лож
-Мука 200-250 гр
-Фрукты на ваш вкус (у меня были: апельсин, яблоко, киви и мандарин)
1.Растопить масло на паровой бане. В него вбить яйца, сахар, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать, чтоб не осталось комочков.
2.Нарезать фрукты дольками среднего размера.
3.Выложить их на дно, заранее смазанной формы.
4.Залить фрукты тестом. Тесто должно растечься равномерно.
5.Выпекать 30-35 мин, при температуре 180 С.
Рекомендации: В тесто можно добавить цедры апельсина или лимона, чтоб придать пирогу ярки цитрусовые нотки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Помочь сайту
Поздравления
