Мед растопить на медленном огне, прямо на огне бросить в мед соду и хорошо размешать. Мед будет сильно пениться. Отдельно в чашке взбить яйца с сахаром. Мед снять с огня и положить туда сливочное масло, дать ему растаять и хорошо перемешать. Затем в мед добавить взбитые яйца, осторожно перемешать и всыпать муку. Замесить не сильно крутое тесто. Дать ему полежать минут 5-10 затем раскатать очень тонкими лепешками и выпечь до готовности. Раскатывать нужно на подпыленном мукой противне. Готовые остывшие лепешки промазать кремом.
Украсить по желанию. На ночь убрать в холодильник. На следующий день торт прямо "тает" во рту. Попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита!
О, какой тортик знакомый:), и готовится легко, и вкусный, просто не оторваться! А ты не думал выделить свой кулинарный талант в отдельную рубрику?:), дело минутное, а как красиво будет:)... я видела такое у народа:)...Тортик реально вкусный, дома готовила в далёкие 70-80-90- е:), улетает мгновенно...
Помочь сайту
Поздравления
спасибо!
