За ради бога, не кричите как в трамвае,
Не надо делать этих страшных круглых глаз!
Как участковый я за вас переживаю,
А потому могу простить на первый раз!
Зачем твердить про фаршированную рыбу,
Когда не знаете, то щука или карп?
Я не лишу вас счастья сделать этот выбор,
Но коли все же вы пришли на мой базар…
То не спешите, никуда никто не едет,
Пыхтя стоит в депо агицен паровоз!
Ах, я о рыбе… и о правильном обеде, –
Коль поспешите, рассмешите весь Привоз!
Не рвите сердце – оно может пригодиться,
Да не смотрите вы избраннице в глаза!
Через спинной разрез хребет наш удалится,
Конечно рыбий! Вы не против? Я так за!
Не стойте памятником рыночной эпохи!
Не разрезая брюха рыбу потрошим…
Вы не бледнейте, я видала очень многих,
Что зеленели… не к лицу вам этот грим!
Из головы извлечь глаза, а следом жабры,
Как шубку шкуру с тушки снять одним чулком!
Чтоб рыбу кушать надо страстным быть и храбрым.
А сантименты вы оставьте на потом!
Все мясо рыбы пригодится нам для фарша
И мякоть булки, что впитала молоко.
Добавим лук, на мясорубке крутим дальше
Подряд 3 раза! Знаю, это нелегко!
Да, рыба-фиш, это не блюдо, образ жизни…
Да это музыка, а вы ее скрипач!
И мы кладем ее варить, не то прокиснет,
Тогда рви волосы, ругайся или плачь…
Нет-нет! Успели? Уже варится в кастрюле
Среди пластин моркови, лука и свеклы?
Пока все варится до «Бирюсы» метнуться пулей,
Чтоб «Рислинг» стыл перед подачей на столы.
За ради бога, вы себя поберегите! –
Не проглотите пальцы, или что еще…
Да, на здоровье! Даже не благодарите,
И в другой раз я вас попотчую борщом!
Большое спасибо за отзыв, Любовь! Очень рад, что Вам понравилось! В этом тексте 2 увлечения тесно переплелись. А вот если эта песня когда зазвучит, то под такой рецепт готовить будет одно удовольствие. Или даже не одно ;о)
Вот и я думаю, если к празднику песня зазвучит, рискну попробовать воплотить этот рецепт в главное блюдо новогоднего стола! Большое спасибо, Алета, за добрый отзыв! Счастлив подарить Вам улыбку!
Помочь сайту
Поздравления
