Баклажаны с чесноком. 3.10.2017г.
======================================================================================
Баклажаны нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле ( без запаха.).
Чеснок выдавить чеснокодавкой, чтобы получилась кашица. Смешать его с солью и петрушкой.
В банку складывать слоями: слой баклажан, слой чеснока с петрушкой.
Дать настояться в холодильнике сутки.
Вкусом похожи на жареные грибы. Можно их заготовить на зиму.
===========================================
Помочь сайту
Поздравления
