 
  Натереть на крупной тёрке 1 зелёный дайкон. (сладкий),
  1 средняя сырая морковь, потёртая на тёрке,
   1 среднее,сладкое яблоко (можно кисло-сладкое),
    натереть на тёрке,  1 свежий огурец, потёртый,
   И 1, или 1/2  болгарского сладкого перца,
 мелко нарезанного.  Зелёный,лук, петрушка.
 Заправить  растительным маслом.
