Интересное о чае - Индия

13 января 2016 - Галина Дашевская

Индия
Чай масала («чай со специями») — напиток родом с Индийского субконтинента, получаемый путем заваривания чая со смесью индийских специй и трав.

Фиксированного способа приготовления чая масала нет, и многие семьи имеют свои собственные рецепты. Существует огромное количество вариаций, однако единым остается наличие четырех ингредиентов: чая, подсластителя, молока и специй.

Сама я пробовала добавлять различные специи, которые можно приобрести у нас в магазинах. Чай получается необычным и приятным на вкус.

Регистрационный номер №0325675

от 13 января 2016

[Скрыть] Регистрационный номер 0325675 выдан для произведения:

Индия
Чай масала («чай со специями») — напиток родом с Индийского субконтинента, получаемый путем заваривания чая со смесью индийских специй и трав.

Фиксированного способа приготовления чая масала нет, и многие семьи имеют свои собственные рецепты. Существует огромное количество вариаций, однако единым остается наличие четырех ингредиентов: чая, подсластителя, молока и специй.

Сама я пробовала добавлять различные специи, которые можно приобрести у нас в магазинах. Чай получается необычным и приятным на вкус.

Интересное о чае - Великобритания

Интересное о чае - Япония

Рейтинг: +5 453 просмотра

Кому понравилось произведение? >>

Комментарии (13)

Галина Дашевская # 15 января 2016 в 21:51 +4

Моя бабушка всегда готовила свой чай с разных трав, которые сама и собирала в летний период или в конце сезона, когда собирали урожай.
На стол всегда ставила в маленькие блюдечки варенье с вишен, абрикос, яблок.
И мы всей семьёй пили этот ароматный чай, напоминающий дыхание ранней весны с цветом молодой зелени.

valerij reshetnik # 15 января 2016 в 22:36 +5

Да, традиции разных наций у нас в вопросах чаепития, что с чем и какой чай, тоже различны и необычны,
есть пьют чёрный плиточный с жиром и солью. 040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6