Экзотический микс

17 декабря 2019 - Нина Колганова
Я признаюсь сразу:незнакомо блюдо,
Непривычная экзотика для нас.
Но,друзья, конечно, спорить я не буду:
Нам вкусней и слаще спелый ананас. 
 
Мидий в  маринаде я возьму немного:
Граммов двести- триста хватит в первый раз.
Щупальцы добавлю крошки осьминога :
Берегу на случай или про запас. 
 
Положу в тарелку и возьмусь :умело
 Кольцами порежу острый злой лучок, 
А потом на масле я поджарю смело. 
Но для вкуса нужен свежий чесночок. 
 
Запах дразнит ярким, дерзким ароматом.
Не хватает, явно, там морских даров.
Всё смешаю. Бросить перчик чили надо, 
Огненную нотку он отдать готов. 

 Потомлю минутку, потомлю вторую
Сливок не забуду я налить стакан. 
Всё кипит. Отвлечься надо на другое:
Варятся спагетти-- там огня накал.
 
Наконец готовы тонкие спагетти. 
Душ контрастный сразу я устрою им
"Об'еденьем"стали макароны эти.
Нас давно Италия приучила к ним. 
 
Что ж, рецепт исполнен. Всё теперь готово:
Нежные  спагетти и тушёный микс. 
Будет очень вкусно, вы поверьте слову, 
Только до конца ещё  мы не добрались. 
 

Мидии и пасту превратила в горку.
По низу маслины в два иль три ряда. 
Все! Берите вилки и кладите столько,
Чтобы сыты были гости и родня. 
18.12.2019г

© Copyright: Нина Колганова, 2019

Регистрационный номер №0463657

от 17 декабря 2019

[Скрыть] Регистрационный номер 0463657 выдан для произведения:
Я признаюсь сразу:незнакомой блюдо,
Не привычная экзотика для нас.
Но,друзья, конечно, спорить я не буду:
Нам вкусней и слаще спелвй, спелый ананас. 
 
Мидий в  маринаде я возьму немного:
Граммов двести- триста хватит в первый раз.
Щупальцы добавлю крошки осьминога :
Берегу на случай или про запас. 
 
Положу в тарелку и возьмусь :умело
 Кольцами порежу острый злой лучок, 
А потом на масле я подарю смело. 
Но для вкуса нужен свежий чесночок. 
 
Запах дразнит ярким, дерзким ароматом.
Не хватает, явно, там морских даров.
Всё смешаю. Бросить перчик чили надо, 
Огненную нотку он отдать готов. 
 
Потом минутку, потом лю другую.
Сливок не забуду я налить стакан. 
Всё кипит. Отвлечься надо на другое:
Варятся спагетти--там огня накал.
 
Наконец готовы тонкие спагетти. 
Душ контрастный я устрою им. 
"Об'еденьеи стали макароны эти.
Нас давно Италия приучила к ним. 
 
Что ж, рецепт исполнен. Всё теперь готово:
Нежные  спагетти и тушёный микс. 
Будет очень вкусно, вы поверьте слову, 
Только до конца ещё совсем не добрались. 
 
Мидии и пасту превратила в горку.
По низу маслины в два иль три ряда. 
Все! Берите ложки и кладите столько,
Чтобы сыты были гости и родня. 
18.12.2019г
 
Рейтинг: +23 903 просмотра
Комментарии (32)
Алла Войнаровская # 17 декабря 2019 в 16:01 +5
Ой, аж слюнки потекли!
Прекрасно так и вкусно! best-7
Нина Колганова # 17 декабря 2019 в 16:52 +3
Спасибо, Алла. Мидии даже в майонезе с зеленью вкусные.
Татьяна Петухова # 17 декабря 2019 в 16:15 +3
Экзотическое блюдо мне меня,конечно, чудо.Спасибо,Нина,за рецепт.
30
Нина Колганова # 17 декабря 2019 в 16:54 +2
Спасибо, Танечка.
Ольга бе Лова # 17 декабря 2019 в 16:26 +2
Хотела написать "Аж, слюнки потекли!", но уже такой комментарий есть. А что делать, если потекли?! Очень вкусно написала, Ниночка!
Удачи тебе в конкурсе!
cvety-31
Нина Колганова # 17 декабря 2019 в 16:55 +2
Оля, исправила. Этот гаджет не для меня. За оценку спасибо, дорогая.
Людмила(Lakshmi) # 17 декабря 2019 в 16:34 +3
"Нежные спагетти и тушёный микс", да с мидиями - ммммм. Обязуюсь сделать. Спасибо, Нина.
С наступающим, уже на пятки новым 2020!
Удачии чтобы год был ярим и счастливым!
t130018
Нина Колганова # 17 декабря 2019 в 16:59 +1
Людочка, как Вы сразу зажигаетесь! Но это для тех,кто любит морепродукты, правда, вкусно. Спасибо Вам. Вам удачи. А я пришла для количества.)))
Людмила(Lakshmi) # 17 декабря 2019 в 18:12 +2
Морепродукты обожаю. Очень часто их употребляю в салатах, тушу, жарю, ем сушеными. В общем - в любом виде. Могу кучу рецептов дать. И мяса не надо.
Сергей Дивак # 17 декабря 2019 в 16:56 +2
Объеденье в виртуале,
Мы такого не едали...

Замечательное поэтическое и
кулинарное произведение!
Успеха, Нина. spasibo-20
Нина Колганова # 17 декабря 2019 в 17:02 +1
))) И в реале тоже. Я едала, и не раз. Спасибо, Серёжа.
Людмила Рулёва # 17 декабря 2019 в 18:07 +2
Ниночка, вот рецепт и этот замечательный, и вкусно , и полезно, и сытно для всей семьи! Читаю и тоже слюнки глотаю! Вот как ты рассказала замечательно и понятно, и заманчиво! sneg
Нина Колганова # 17 декабря 2019 в 18:15 +2
Нелегко писать стихами рецепты. Теряется особенность. Спасибо Людмила.
Сергей Шевцов # 17 декабря 2019 в 18:51 +2
"Аж, слюнки потекли!" в комментах уже упоминалось неоднократно. Не люблю за кем-то повторяться, но в данном случае изменю правилу: "Аж, слюнки потекли!"
yesyes
Нина Колганова # 17 декабря 2019 в 18:59 +1
У самой так же.))) Придётся до дома оставить эту идею.))) А сколько сейчас новых рецептов!!! Всё и не перепробуешь.
Пётр Великанов # 17 декабря 2019 в 22:39 +2
Вкусно, аппетитно и сытно!

napitki-9
Нина Колганова # 18 декабря 2019 в 18:43 +1
Спасибо!
Виктор Ли # 18 декабря 2019 в 18:06 +2
Еще один рецепт. Жаль сам не сделаю... Тут нужны нежные и умелые женские ручки. А вот попробовать - пожалуйста! Браво Нине - кулинару и поэту
Я призн(а)юсь сразу
Нина Колганова # 18 декабря 2019 в 18:42 +1
Спасибо, Виктор, исправила. Техника подводит.))Нелегко писать ст-ие - - рецепт, а приготовить легко.
Наталия Суханова # 18 декабря 2019 в 19:25 +2
Вот бы попробовать!!! Тут народ уже употребил выражение "слюнки потекли", чтобы не повторяться, скажу: ИЗОШЛА СЛЮНОЙ!!!
Ниночка, ты так вкусно всё рассказала, что придётся попробовать, тем более, что морепродукты обожаю! МОЛОДЕЦ,ПОДРУГА!
Хоть к изыскам, братцы, всяким не привычны,
Но хотим украсить Новогодний стол!
Потому решаем, с блюдом экзотичным,
Смело познакомимся, чтоб каждый предпочёл!
Это, кстати, модно, да и очень вкусно...
Да и так полезно,- всё ж, ОМЕГА 3!
Приготовим быстро, мАстерски, искуссно,
Так, чуть-чуть, для пробы,но нутро взбодри!

smayliki-prazdniki-34




cvety-rozy-10
Нина Колганова # 19 декабря 2019 в 09:06 +2
Ох уж этот Новый год. Такой затратный. Заставишь вкусностями стол. Все в ночь с'едим. А завтра? Такие дела, Наташа. Спасибо тебе за чудо-экспромт.
Сергей Гридин # 18 декабря 2019 в 20:41 +2
Ух, какая прелесть!:)) Да ещё под рюмочку, потом вторую...третью:))
Очень вкусная работа, спасибо, Нина! super-5
Нина Колганова # 19 декабря 2019 в 09:10 +1
Рюмка, вторая... И ещё, ещё.. И тогда селёдка покажется форелью. Если ты, Серёжа, почувствовал вкус ст-ия. Спасибо за это большое Будем ждать Новый год.))) emotions-5
Петр Казакевич # 19 декабря 2019 в 16:31 +2
Ай, яй, яй! Сколько народу Вы отправили на кухню!
emotions-5
Вкусно написали
Нина Колганова # 19 декабря 2019 в 17:17 +1
Все там будем!))) Спасибо, Пётр, за сочувствие людям.)))
Алена Викторова # 20 декабря 2019 в 11:43 +1
Изысканное блюдо) и от души всего)))
Спасибо, Ниночка.
Нина Колганова # 20 декабря 2019 в 11:51 +1
От души и вкусно. Спасибо, Алёна. У вас рыбой край богатый. Досыта теперь лакомитесь
Алена Викторова # 20 декабря 2019 в 12:07 +1
...кто, что любит, Нина)
понимаю, что полезнее и пр., по почему-то - не часто `балуюсь рыбой
Анатолий Мохорев # 22 декабря 2019 в 01:32 +1
А метрику всё ж не соблюдаете. Жаль.
Нина Колганова # 22 декабря 2019 в 08:15 0
Вам виднее. Я видела, что вы у всех про метрику ведёте речь....
Наталья Днепровская # 22 декабря 2019 в 02:32 +1
ОБОЖАЮ МОРЕПРОЛУКИЫ,
НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ.
ТАК ВКУСНО ТЫ НАПИСАЛА,НИНОЧКА.
УСПЕХА И С НАСТУПАЮЩИМ.
emotions-5
t130018
Нина Колганова # 22 декабря 2019 в 08:17 0
ПРИВЕТ, НАТАША. ЭТО ВКУСНО. ПОПРОБУЙ. СПАСИБО.