ПРИГОТОВЛЕНИЯ КО ДНЮ РОЖДЕНИЯ

Мы сегодня отправляемся в далекую и близкую страну Ляляндия на день рождения к Бубаляле. Только сначала нужно подарки приготовить. Там наверное будет много гостей и нужно помочь Бубаляле всех угостить. Вместо одного огромного именинного торта приготовим маленькие тортики для каждого гостя.

Засучили рукава. Пошли мыть руки. Будем тесто замешивать. Взяли четыре куриных яйца, 250 грамм сливочного масла, 250 грамм сахара, 250 грамм муки, щепотку соды, немного ванильного сахара, разрыхлителя, щепотку соли, растительное масло. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем все, кроме растительного масла. Все хорошо вымешиваем и говорим: « Готовься тесто вкусное и сладкое, без комочков для Бубалялиного тортика. Мешаем, перемешиваем, мешаем, перемешиваем. Будет вкусно. Очень вкусно.»

Приготовим формочки. Одну побольше – для именинника. Остальные одинаковые. Для гостей. Смажем их растительным маслом. Теперь нужно подумать, что в тесто добавить. Имениннику добавим нарезанные мелко яблочки с изюмом. Тертую морковку – для зайки, сладкую ежевику – для мишки, орешки для белочки, изюмчик – для лисички. Все в отдельные формочки. Каждому по вкусу. Подогреваем духовку до 200 градусов и ставим формочки на 40-50 минут. Пока румяными не станут.

Теперь у нас есть время поздравительную открытку нарисовать и пожелания написать. Пора тортики вынимать. Пусть слегка остынут. Примемся за их украшения. Можно сахарной пудрой, маком, взбитыми сливками, вишенками, конфетками... Вкуснотища.

Для взрослых замесим еще одну порцию и добавим в тесто две столовых ложки рома. Кто не любит ром, может добавить коньяк или ликер, но только не водку или пиво. Поставили в духовку. Подождали пока испекутся и украсили.

Аккуратненько сложили и быстренько пошли. Нас уже заждались Бабулялины гости: звери и игрушки; поэты и писатели; только начинающие и знаменитые; маленькие и большие. Всех нужно угостить. Никого не обидеть.