С мужем квасим мы капусту...

22 ноября 2013 - Валентина
article170907.jpg
Примораживает вроде.
Посмотрю-ка я на воду:
Ой, и правда, там – ледок…
Режь капусту, муженёк.

Кочня три, пожалуй, хватит.
Пластушины надо, кстати.
На тебе ещё один,
Мой любимый господин!

Ну, а я налажу соли,
Граммов триста и не боле.
Пластушины я  натру,
Остальную - просто мну, 

Чтоб капуста мягкой стала.
Ох, рука уже устала.
Да и сок уж тут как тут.
Быстро как дела идут.

Милый, ты сходи в кладовку,
Принеси-ка две морковки
И на тёрочке потри,
Чтоб прибавить вкусноты.

Я возьму укропчик с грядки,
Семена его в порядке.
Не замёрзли. Зонтик, три.
Ах, как пахнут-то, смотри!

Наготовили. В порядке!
Вот теперь давай и кадку.
Мы на дно листок, другой…
А затем капусты слой,

На него - укроп, морковку,
Ну, какой ты, муж, неловкий.
Пригнетай сильнее. Так!
Ты - мужчина, как ни как!

Так, нормально! Пластушины
Подавай теперь мне, милый!
А сейчас и слой другой
Мы положим, дорогой!

Сверху же кружок и камень.
Отдохнём чуть на диване!
Как появится рассол –
Кадку можно и на пол.

Хороша капустка будет,
Кто поест – нас не забудет!
А хрустит-то, как хрустит,
Разжигает аппетит!
 

Картинка: http://www.domohazyajki.com/wp-content/uploads/2011/07/101.jpg

 

 

© Copyright: Валентина, 2013

Регистрационный номер №0170907

от 22 ноября 2013

[Скрыть] Регистрационный номер 0170907 выдан для произведения:

Примораживает вроде.

Посмотрю-ка я на воду:

Ой, и правда, там – ледок…

Режь капусту муженёк.

 

Кочня три, пожалуй, хватит.

Пластушины надо, кстати…

На, тогда, ещё один,

Мой любимый господин!

 

Ну, а я налажу соли,

Триста граммов и не боле.

В пластушины соль вотру,

Остальную просто мну, 

 

чтобы мягонькою стала…

Ой, рука уже устала.

Да и сок уж тут как тут.

Быстро как дела идут.

 

Милый, ты сходи в кладовку,

Принеси-ка две морковки

И на тёрочке потри,

Чтоб прибывать вкусноты.

 

Я возьму укропчик с грядки,

Семена его в порядке.

Не замёрзли. Как  приправу

Я в капусточку добавлю.

 

 

Наготовили. В порядке!

Ну, давай теперь и кадку.

Мы на дно листок, другой…

А затем капусты слой,

 

Потрусим укроп, морковку,

Фу, какой ты, муж, неловкий.

Угнетай сильнее. Так!

Ты силач ведь как никак!

 

О! Нормально! Пластушины

Подавай теперь мне милый!

А сейчас другой мы слой

Положим, мой дорогой!

 

Сверху же кружок и камень.

Отдохнём чуть на диване!

Как появится рассол –

Кадку можно и на пол.

 

Хороша капустка будет,

Кто поест – нас не забудет!

А хрустит-то, как хрустит,

Разжигает аппетит!

Картинка: http://www.domohazyajki.com/wp-content/uploads/2011/07/101.jpg

 

 

 
Рейтинг: +35 1017 просмотров
Комментарии (44)
Ирина Карпова # 22 ноября 2013 в 18:53 +2
Ууууу, раздразнила! Удачи!!!
Валентина # 22 ноября 2013 в 19:40 +3
Спасибо, Ирина!!!

040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
Татьяна Чанчибаева # 22 ноября 2013 в 18:54 +3
Валентина # 22 ноября 2013 в 19:42 +2
Спасибо, Татьяна!

9c054147d5a8ab5898d1159f9428261c
Константин Ястребов # 22 ноября 2013 в 20:23 +3
Знают люди на Руси
Что капуста это классно
У кого ты не спроси
С ней всегда тебе прекрасно
040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
Валентина # 23 ноября 2013 в 07:13 +3
apl

Спасибо, Константин!
Тая Кузмина # 22 ноября 2013 в 23:39 +3
А капустка хороша,
радуется пусть душа!
Засолили с мужем мы,
постарались для зимы.

Замечательные стихи у вас!!!

Валентина # 23 ноября 2013 в 07:18 +3
Спасибо, Таечка!

Елена Типикина # 23 ноября 2013 в 10:55 +2
Понравилось, это не то что близко к фольклору, а настоящий оригинальный образец.
Валентина # 23 ноября 2013 в 15:54 0
Спасибо, Леночка!
Валентина Егоровна Серёдкина # 23 ноября 2013 в 14:07 +1
Ах, какая вкусная заквасочка капустная...
Успехов Вам, Валентина!
Угощайтесь -

Радости! 38
Валентина # 23 ноября 2013 в 16:05 +1
Валентина Егоровна, спасибо большое! Ням...Ням... Вкусненько!
Всего Вам самого доброго!
С уважением, Валентина.

Ирина Полесьева # 23 ноября 2013 в 14:47 +1
Как задорно и здорово!

Валентина # 23 ноября 2013 в 16:09 0
Спасибо большое, Ирина!!!

Наталья Днепровская # 24 ноября 2013 в 10:29 +1
Люблю квашенную капустку.Мой бойфренд очень вкусно её квасит.
Я иногда ему помогаю, тру морковку.))))
podargo
Валентина # 24 ноября 2013 в 16:14 0
Спасибо, Наташенька, за прочтение, помощь и добрый отзыв!

c0137 040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
Катя Иль # 24 ноября 2013 в 10:34 +1
Вкусная капустка!

kapusta
Валентина # 24 ноября 2013 в 16:16 0
Спасибо, Катя!
buket1
Ольга Баранова # 24 ноября 2013 в 14:57 +1
Лучше нет закуски квашеной капустки! ))

Валюша, весь процесс описан так смачно, аж слюнки потекли! Очень вкусно!

УДАЧИ ВАМ!
Валентина # 24 ноября 2013 в 16:54 0
Спасибо, Незнаечка!!!

38 elka2
Ирина Елизарова # 24 ноября 2013 в 22:39 +1
Вкуснотень!
Валентина # 27 ноября 2013 в 16:23 0
Спасибо, Ирина!
5min
Владимир Кулаев # 24 ноября 2013 в 23:27 +1

ХОРОША КАПУСТКА ВАША,
И НЕ ХУЖЕ БУДЕТ... НАШЕЙ!!!
И СТОПАРИК НА ПОДХОДЕ,
ВСЁ ПОЕЛИ И ...НА ВЗВОДЕ...

СПАСИБО! ВКУСНО! УДАЧИ!

8ed46eaeebfbdaa9807323e5c8b8e6d9
Валентина # 27 ноября 2013 в 16:31 0
Спасибо, Владимир!
soln
Николай Коперсков # 25 ноября 2013 в 16:50 +1
040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6 osenpar2 lubov5
Валентина # 27 ноября 2013 в 17:15 0
Галина Дашевская # 25 ноября 2013 в 21:02 +1
Я капусту люблю любую. Класс!
Валентина # 27 ноября 2013 в 17:20 0
Галечка, спасибо большое за прочтение и отзыв!
Игорь Кондрашов # 25 ноября 2013 в 21:08 +1
Валентина! Это не экс. Это из конкурса лимериков № 44.

Время мчится и даже неловко –
В шахтах портятся боеголовки!
А капусту солить,
Нечем гнёт придавить!
Куда смотрит в Кремле Путин Вовка?

P.S. Президент понимает юмор. И не обидится.А капусту солить - гнет нужен!Чтобы получилась капусточка вкусной, аппетитной, как у тебя!Удачи! smayliki-prazdniki-478
Валентина # 27 ноября 2013 в 19:15 0
Спасибо, Игорь! Да, для вкусноты камушек обязателен, кстати, не любой, об этом тоже не надо забывать!
scratch
Люся Мокко # 26 ноября 2013 в 00:22 +1
У нас в семье капусту квасили именно так, с укропными семечками ) очень ароматная была! А пластушиной вы что называете? порезанные на несколько довольно крупных частей кочаны? Бабушка тоже такие укладывала среди нашинкованной капусты ) и по-украински называла пелюсткой ))
Хорошее стихотворение. Удачи вам, Валентина!
Валентина # 27 ноября 2013 в 19:19 0
Люся, спасибо большое за добрый отзыв! Насчёт пластушин Вы всё правильно объяснили и укладываем их, как и бабушка Ваша, среди нашинкованной капусты. Кстати я научилась так делать от своей свекрови, замечательной женщины и прекрасной хозяйки.
Люся, и Вам всего самого доброго!
040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
Natali # 26 ноября 2013 в 15:17 +1
КЛАСС..КВАШЕННУЮ КАПУСТУ ЛЮБЛЮ
МОЛОДЦА podargo
Валентина # 28 ноября 2013 в 19:18 0
Спасибо, Наташенька!!!
buket4
Ирина Савельева # 29 ноября 2013 в 18:50 +1
здОрово!
Валентина # 29 ноября 2013 в 19:39 0
Спасибо, Ира!

Ах, капустка, - высший класс!
Приглашаю в гости Вас!
К ней по стопочке нальём,
выпьем - песни запоём
и забудем про печаль...
Не приедете ведь. Жаль.
Николай Гольбрайх # 1 декабря 2013 в 01:46 +1

УДАЧИ!!!
Валентина # 1 декабря 2013 в 10:57 0
Спасибо, Николай!
Геннадий Евс # 2 декабря 2013 в 12:43 +1
Дружно вместе посолили, дружно ели, дружно пили
Что прибавить Вам еще, когда вместе - ХОРОШО!!!
osenpar2
ura
Валентина # 2 декабря 2013 в 20:22 +1
Геннадий, спасибо большое за прочтение и чудесный экспромт!
c0411
Денис Маркелов # 3 декабря 2013 в 08:47 +1
Очень много хороших блюд. Только вот капусту ещё вырастить надо. И кадку курить
Валентина # 3 декабря 2013 в 11:22 0
Да, Денис, Вы правы: вырастить капусту не так уж и просто... У меня нынче не очень уродилась, но на квашение хватило!
Спасибо большое за прочтение и отклик!
Серж Хан # 3 января 2015 в 21:29 +1
Технология расписана... Прямо бери и делай! Как на производстве.
Валентина # 4 января 2015 в 13:07 +1
Спасибо, Серж, за прочтение и отзыв!