Пельмешки

5 ноября 2013 - Нина Бочкарева
article167901.jpg
Предлагаю вам пельмешки
Да под водочку конечно.
Покупаем для пельменей
Мяса много непременно
Свинину и говядину
Надо обязательно.
Крутим фарш на мясорубке
Добавляем туда луку,
Солим, перчим, молока
Подольем в него слегка.
Чтобы сочными пельмени
Были уж наверняка.
А потом займемся тестом,
Мы замесим с вами вместе.
В воду разобьем яичко,
Будет тесто симпатичным.
И муки насыплем горку
Так, чтоб тесто было тонким.
Замесить сначала тесто
Для пельменей, надо пресно,
Чтобы тесто раскатать,
Надо скалку в руки брать.
И катать его потоньше
Чтоб пельменей было больше.
Потом вырезать кружочки,
Мяса положить кусочки.
Налепить пельменей тазик
И сварить в бульоне сразу.
Под такую вот закуску
Водку пьют у нас по-русски.

© Copyright: Нина Бочкарева, 2013

Регистрационный номер №0167901

от 5 ноября 2013

[Скрыть] Регистрационный номер 0167901 выдан для произведения: Предлагаю вам пельмешки
Да под водочку конечно.
Покупаем для пельменей
Мяса много непременно
Свинину и говядину
Надо обязательно.
Крутим фарш на мясорубке
Добавляем туда луку,
Солим, перчим, молока
Подольем в него слегка.
Чтобы сочными пельмени
Были уж наверняка.
А потом займемся тестом,
Мы замесим с вами вместе.
В воду разобьем яичко,
Будет тесто симпатичным.
И муки насыплем горку
Так, чтоб тесто было тонким.
Замесить сначала тесто
Для пельменей, надо пресно,
Чтобы тесто раскатать,
Надо скалку в руки брать.
И катать его потоньше
Чтоб пельменей было больше.
Потом вырезать кружочки,
Мяса положить кусочки.
Налепить пельменей тазик
И сварить в бульоне сразу.
Под такую вот закуску
Водку пьют у нас по-русски.

 
Пирожки
Искра Божия
Рейтинг: +16 701 просмотр
Комментарии (22)
Олег Индейкин # 5 ноября 2013 в 17:23 +1
Как же трудно судить такой конкурс! Всё такое аппетитное, вкусное! Слюной уже весь истёк!
Нина Бочкарева # 5 ноября 2013 в 17:36 +1
Так и судить, захотелось отведать или не захотелось. Спасибо, Олег! c0137
Зинаида Кац # 5 ноября 2013 в 18:24 +2
Ах,фигура располнела
Ну кому какое дело?
Дайте вилоч-чку скорей,
Я пельменей сЪем ей-ей.
Водочкой запью грамульку,
Потекли рекою слюньки. zyy
Нина Бочкарева # 5 ноября 2013 в 18:27 +1
Так мы же немножко только по случаю праздника! dance
Марина Лантана # 5 ноября 2013 в 18:36 +1
super
Нина Бочкарева # 5 ноября 2013 в 20:03 +1
Спасибо, Марина! hi
Ирина Карпова # 5 ноября 2013 в 21:37 0
Молодец! Смачного! Удачи!!!
Нина Бочкарева # 6 ноября 2013 в 10:33 +1
Спасибо, Ирина!
Надежда Рыжих # 6 ноября 2013 в 17:45 0
И как тут не поесть ?! rolf
Нина Бочкарева # 6 ноября 2013 в 19:35 0
Фирма!!! Пельмени да пирожки!
VI. Lora # 7 ноября 2013 в 16:28 0
ЗДОРОВО НАПИСАНО!!! ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!!!
Нина Бочкарева # 7 ноября 2013 в 17:01 0
Спасибо, Лора! 040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
alexandr # 11 ноября 2013 в 12:01 0
Очень я люблю пельмени.
Полотенце на колени,
Для начала положу,
И спасибо вам скажу,
А потом бегом за вилку,
С водочкой давно бутылку
Приготовил я с утра.
Ну, поехали, пора
Наслажденье получать,
Компы вкусные писать

crazy
Нина Бочкарева # 11 ноября 2013 в 14:00 0
Спасибо, Александр! Пойду - ка пельмешки сварю. dance
Людмила Клёнова # 12 ноября 2013 в 23:35 0
Вот, и новое что-то узнаешь для себя из таких вкусных конкурсов c0137
Спасибо, Нина!
Удачи Вам!
Нина Бочкарева # 13 ноября 2013 в 12:50 0
Спасибо, Людмила! 040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
Валентина Егоровна Серёдкина # 14 ноября 2013 в 16:31 0

Вместо водки - самовар,
можно квас, или узвар...
Русская Душа - загадка,
Не галош с дырявой пяткой.
А пельмешки, это - можно,
Приготовить их не сложно!
*

Угощайтесь, свежий чаёк -

Успехов Вам, Нина! Радости! Любви!

38 8422cb221749211514c22c137ac103f1
Нина Бочкарева # 14 ноября 2013 в 16:37 0
Спасибо, Валентина Егоровна! После пельмешек можно и чаек попить! 040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
Владимир Кулаев # 17 ноября 2013 в 14:31 0
ВОТ ЭТО ПЕЛЬМЕШКИ!!!!!!!! УЖЕ ПЕРВЫЕ СТРОКИ ЗАВОРАЖИВАЮТ!!!!!!!! АВТОР ЗНАЕТ ТОЛК В ГОСТЕПРИИМСТВЕ!!!
Нина Бочкарева # 17 ноября 2013 в 14:34 +1
Это мое фирменное блюдо. Налеплю целый тазик, чтобы все мои гости наелись до отвала. а вот салаты не люблю. 30
Николай Гольбрайх # 1 декабря 2013 в 02:44 0

УДАЧИ!!!
Нина Бочкарева # 2 декабря 2013 в 14:08 0
Спасибо, Николай! c0137