Бабушкин рецепт

6 ноября 2013 - Юрий Иванов
article168004.jpg
Чтобы  выпечь  каравай,
Замеси  в  кадушке  тесто.
Выжди… Угли  подгребай
Так,  чтоб  жару  стало  тесно,
 
Чтоб  проник  нутром  в  нутро,
Разогрел  мякине  душу,
Облизав  её  хитро,
Форму  круга  не  нарушив.
 
С  печью  сладить,  как  с  женой -
Грубость  может  выйти  боком...
Не  печётся  хлеб  живой
"На  авось"  или  наскоком.
 
Если  вздыбится  горой,
Янтарём  бока  взыграют -
Разлетится  над  тобой
Хлебный  дух  от  каравая.
 
Чтоб  вкушать  душистый  хлеб,
Поспешай  во  всём  без  спешки.
Жару — да!  Бахвальству — нет!
Плюс  терпенья  две  тележки.

© Copyright: Юрий Иванов, 2013

Регистрационный номер №0168004

от 6 ноября 2013

[Скрыть] Регистрационный номер 0168004 выдан для произведения:
Чтобы  выпечь  каравай,
Замеси  в  кадушке  тесто.
Выжди… Угли  подгребай
Так,  чтоб  жару  стало  тесно,
 
Чтоб  проник  нутром  в  нутро,
Разогрел  мякине  душу,
Облизав  её  хитро,
Форму  круга  не  нарушив.
 
С  печью  сладить,  как  с  женой -
Грубость  может  выйти  боком...
Не  печётся  хлеб  живой
"На  авось"  или  наскоком.
 
Если  вздыбится  горой,
Янтарём  бока  взыграют -
Разлетится  над  тобой
Хлебный  дух  от  каравая.
 
Чтоб  вкушать  душистый  хлеб,
Поспешай  во  всём  без  спешки.
Жару — да!  Бахвальству — нет!
Плюс  терпенья  две  тележки.

 
ОСЕННЕЕ УТРО
ОСЕНЬ - ДЕВА ВО ХМЕЛЮ
Рейтинг: +43 1581 просмотр
Комментарии (60)
Алексей Куренков # 6 ноября 2013 в 07:48 +1

Хлеб - всему голова! Хороший стих.

shampa
Юрий Иванов # 6 ноября 2013 в 11:55 0
Спасибо, за отзыв, Алексей! С уважением и теплом, Юрий! ura
Олег Индейкин # 6 ноября 2013 в 07:59 0
Вот такой хлеб выпекала в русской печке в деревне и моя бабушка Люба.
Юрий Иванов # 6 ноября 2013 в 11:56 0
Благодарю, за отзыв и внимание! С теплом, Юрий! smayliki-prazdniki-478
Людмила Ойкина # 6 ноября 2013 в 11:23 0
Моя свекровь также пекла!
Юрий Иванов # 6 ноября 2013 в 11:58 0
Очень признателен Вам, Людмила! Спасибо, за отзыв! С теплом души, Юрий! tort3
Эльвира Ищенко # 6 ноября 2013 в 13:03 0
Отличный стих-рецепт,но,к сожалению такой сейчас не пекут!!! flower
Юрий Иванов # 6 ноября 2013 в 15:30 0
Спасибо,Эльвира! Нет, я у тёщи в деревне недавно ел. С уважением и благодарностью, Юрий! 040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
Ирина Карпова # 6 ноября 2013 в 15:56 0
Очень хорошо! Удачи!!!
Юрий Иванов # 6 ноября 2013 в 16:11 +1
Большое спасибо,Ирина! С теплом и уважением,Юрий! c0137
Серов Владимир # 6 ноября 2013 в 16:20 0
МЯКИНА - это шелуха от зерна, из неё хлеб испечь нельзя! Впрочем, это мелочи, конечно!
Юрий Иванов # 6 ноября 2013 в 16:32 0
И, всё равно - Спасибо, за внимание и искренность! С теплом,Юрий! c0137
Николай Полковников # 7 ноября 2013 в 00:04 0
Хороший рецепт, Юрий! Старинный... c0414
Юрий Иванов # 7 ноября 2013 в 05:05 0
СПАСИБО,НИКОЛАЙ! c0137
ЛЮБОВЬ БОНДАРЕНКО # 7 ноября 2013 в 00:04 0
super
Юрий Иванов # 7 ноября 2013 в 05:06 0
БЛАГОДАРЮ, ВАС, ЛЮБОВЬ! С ТЕПЛОМ, ЮРИЙ! 8ed46eaeebfbdaa9807323e5c8b8e6d9
Ludmila Juhimec # 7 ноября 2013 в 12:10 +1
такой хлебушек и моя мама пекла...вкусный...первую буханку на раздрай...корку оторвём хрустящуюа мякиш оставим...
Юрий Иванов # 7 ноября 2013 в 12:24 0
СПАСИБО, ЛЮДМИЛА! ХОРОШО, КОГДА ЕСТЬ, ЧТО ВСПОМНИТЬ. С ТЕПЛОМ, ЮРИЙ! t07223
Valeri9999 # 7 ноября 2013 в 14:51 0
Изумительно! Филигранно! По-настоящему! capuchino
Юрий Иванов # 7 ноября 2013 в 15:02 0
Тронут Вашим отзывом! Спасибо! c0137
Татьяна Чанчибаева # 7 ноября 2013 в 14:55 0
Юрий Иванов # 7 ноября 2013 в 15:04 0
Благодарю, тебя Татьяна! 040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6 С уважением,Юрий!
Лора Вербицкая # 8 ноября 2013 в 12:45 0
И как написано, ужасно понравилось, и фото замечательное!
Юрий Иванов # 8 ноября 2013 в 12:56 0
БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ЗА ОТЗЫВ И ВНИМАНИЕ! С ТЕПЛОМ, ЮРИЙ! buket7
Марина Лантана # 8 ноября 2013 в 17:00 0
СУПЕР - РЕЦЕПТ , Юрий, Браво, написано великолепно!!! А своего хлеба даже уже и не вспомню, когда ела, а ведь он совсем другой, разве сравнишь с магазинным!!! Желаю удачи!!! smayliki-prazdniki-478 osenpar2
Юрий Иванов # 8 ноября 2013 в 17:45 0
СПАСИБО, МАРИШКА - И ЗА ОТЗЫВ, И ЗА ПРИЯТНЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ! ДА, ЭТО ТАК...С ТЕПЛОМ,ЮРИЙ! tort3
VI. Lora # 9 ноября 2013 в 11:42 0
ВЕЛИКОЛЕПНО НАПИСАНО!!! ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!! С УВАЖЕНИЕМ!!!
Юрий Иванов # 9 ноября 2013 в 17:20 0
СПАСИБО, БОЛЬШОЕ! ОЧЕНЬ РАД, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ. ВСЕГО ДОБРОГО!
Геннадий Евс # 10 ноября 2013 в 09:57 0
Бабушкин из печи хлеб был всегда настолько вкусный
Что не может тот рецепт повторить никто искусней!!!
super c0414
Юрий Иванов # 10 ноября 2013 в 10:53 0
Спасибо! Вы правы....С теплом,Юрий! 39
Ирина Полесьева # 10 ноября 2013 в 17:04 0
v 8ed46eaeebfbdaa9807323e5c8b8e6d9
Юрий Иванов # 10 ноября 2013 в 18:36 0
9c054147d5a8ab5898d1159f9428261c СПАСИБО!
Владимир Митяев # 10 ноября 2013 в 20:24 0
Вспоминаю свою Родину и родную бабушку которая вынимая хлеб из русской печи отламывала нам свежую горбушку наливала молоко и говорила ешьте с богом.Спасибо за такое стихотворение. super podargo
Юрий Иванов # 10 ноября 2013 в 20:53 0
Очень признателен Вам, за такой живой отзыв! С теплом,Юрий! c0137
Алла Иванова # 12 ноября 2013 в 09:44 0
Чтоб вкушать душистый хлеб,
Поспешай во всём без спешки. osenpar2 040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
Юрий Иванов # 17 ноября 2013 в 17:58 0
СПАСИБО, АЛЛА! ОЧЕНЬ ПРИЗНАТЕЛЕН ВАМ,ЗА ВИЗИТ В ГОСТИ! С УВАЖЕНИЕМ, ЮРИЙ!
alexandr # 12 ноября 2013 в 10:48 0
super
Чтобы выпечь вкусный хлеб,
должен прежде человек,
Быть душой своей красив,
Позитивен и счастлив,
Должен всем желать добра,
И получится тогда,
Каравай вкусней конфет.
Вот такой, простой совет .....

c0137
Юрий Иванов # 17 ноября 2013 в 17:59 0
БЛАГОДАРЮ, АЛЕКСАНДР! ПРЕКРАСНЫЙ ЭКС! С УВАЖЕНИЕМ, ЮРИЙ! tort3
Валентина Егоровна Серёдкина # 16 ноября 2013 в 13:27 0
Юрий, замечательный каравай! Хлебосольно!
Угощайтесь -

Радости! Успехов! 38
Юрий Иванов # 17 ноября 2013 в 18:00 0
БОЛЬШОЕ СПАСИБО! ВЗАИМНО! С УВАЖЕНИЕМ, ЮРИЙ!
Галина Дашевская # 19 ноября 2013 в 22:01 0
Здорово-то как! Мне понравился и стих и картинка! Удачи!
Юрий Иванов # 20 ноября 2013 в 02:46 0
Очень признателен Вам, за отзыв и внимание! Спасибо,за пожелание! 040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
Людмила Денисова # 20 ноября 2013 в 19:18 0
Да... деревенский хлеб ни с чем не сравнить. И стих очень хороший.
Юрий Иванов # 20 ноября 2013 в 19:44 0
СПАСИБО, ДВАЖДЫ! C ТЕПЛОМ, ЮРИЙ! 8ed46eaeebfbdaa9807323e5c8b8e6d9
Людмила Клёнова # 24 ноября 2013 в 17:29 0
С философией рецепт однако, Юрий!

Удачи!
Юрий Иванов # 25 ноября 2013 в 13:02 0
Спасибо,за отзыв! С теплом души,Юрий!
Павел Тувин # 27 ноября 2013 в 00:33 0
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ, С ВАШЕГО ПОЗВОЛЕНЬЯ - БЕРУ СЕБЕ НА ЗАМЕТКУ! ...А запах выпечки - просто завораживает!
Юрий Иванов # 27 ноября 2013 в 03:31 0
Спасибо, Павел! Очень признателен Вам ,за отзыв и внимание! С уважением,Юрий!
Alexander Ivanov # 28 ноября 2013 в 10:02 0
Прекрасный бабушкин рецепт, Юрий! Браво! supersmile
С уважением, Александр.
Юрий Иванов # 28 ноября 2013 в 14:59 0
Благодарю,Сашек! Спасибо,за отзыв! С теплом,Юрий!
Николай Гольбрайх # 1 декабря 2013 в 02:32 0
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!
УДАЧИ!!! super
Юрий Иванов # 2 декабря 2013 в 05:39 0
Спасибо! Взаимно! С теплом,Юрий!
Лидия Копасова # 7 декабря 2013 в 19:53 0
Как приятно рецепт от бабушки получить!
А от вас вот эти строчки:
"С печью сладить, как с женой -
Грубость может выйти боком...
Не печётся хлеб живой
"На авось" или наскоком."
Юрий Иванов # 7 декабря 2013 в 21:50 0
Спасибо,Лидия! С теплом,Юрий! 5min
Марина Попенова # 8 декабря 2013 в 10:54 0
ЮРИЙ, ПРЕЛЕСТЬ СТИХ!!! ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС! 5min
Юрий Иванов # 8 декабря 2013 в 11:43 0
СПАСИБО,МАРИНА! ВСЕХ БЛАГ И УДАЧИ! С ТЕПЛОМ,ЮРИЙ! 040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6
Ивушка # 9 сентября 2014 в 17:29 0
Замечательно.Я тоже умею печь домашний хлеб.
Юрий Иванов # 11 сентября 2014 в 18:25 +1
БЛАГОДАРЮ! ЭТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!
Ивушка # 9 декабря 2014 в 10:02 0
Удивительное трепетное хлебосольное произведение:и стихи и фото.Печь хлеб-это волнующая трепетность.
Юрий Иванов # 9 декабря 2014 в 10:22 +1
СПАСИБО,МАРИЯ! lubov5