Как вам мясной деликатес?

 Как вам мясной деликатес?

Посвящается С.Ф.

Эту историю рассказала мне Роза, новая знакомая. Июльским днем мы сидели с ней за чашкой кофе, а солнце жарило так, что выйти во двор было невозможно. Это приключилось в такой же жаркий июльский день. Роза рассказывала совершенно серьезно, а я...я смеялась от души, понимая, что Розе в тогда  было далеко не весело. Впрочем...

Рассказ Розы  Фердман

Первый год моей жизни в Израиле. Не могу понять, нравится ли мне здесь. Город на севере страны, маленький, ухоженный и тихий. Любуюсь цветами и зелеными двориками, но страшно скучаю по волжскому городу, где я прожила два десятка лет.
- Мои дети здесь, я должна быть с ними, - убеждала себя, а душа рвалась на Волгу, на просторы России.
- Ничего, нужно время, привыкну, - думала. Но жара доканывала так, что хоть залезай в душ и живи там. Вода в Израиле  не дешевая, потому такое удовольствие себе часто не позволишь.
Хозяева квартиры, в которой я снимала комнату, Давид и Шошанна говорили по-русски, но плохо, ко мне были благосклонны, разрешали пользоваться не только комнатой и кухней, но и садиком, летней кухонной пристройкой.
У меня два сына. Старший, Аскольд, женат на Вареньке, с которой мы быстро подружились, а, младший Геночка, пока еще не устроил свою жизнь. Он жил недалеко от меня, занимался сельским хозяйством, не любил мой младшенький жизнь вне природы и животных. Когда приезжал ко мне возился с собачками хозяев.
День, о котором я вам рассказываю, был душным и  жарким. Июль подходил к своей середине. К вечеру сын и невестка должны были приехать ко мне, ездили отдыхать в Эйлат. А моего внука Яшку оставили у меня. Сегодня все дети будут со мной, и настроение было отличное. Попросили они меня приготовить отбивные из говядины. Мы с Яшкой пошли в супер и купили прекрасную вырезку, правда, недешево, потому что мясо не было в заморозке. Я наготовила салатов, котрые надо было только заправить, и поставила в холодильник, а мясо решила приготовить на летней кухне. Только разложила, достала молоточек, а тут…
- Бабушка Роза, я боюсь, - закричал из ванной Яшка, - Иди сюда! Ну, скорее!
Яшка обожает подолгу сидеть в ванной и булькаться, ему 6 лет, он - высокий и выглядит лет на 8, только худой слишком, ребра выглядывают. Ничего, мясо быстро нарастает.
Вошла в ванную комнату и обомлела. Ванну по краям облепили полчища муравьев, а мой смелый и хулиганистый Яшенька ревел, как белуга.
- Они меня покусают, они плохие!
Пришлось начать длительную и упорную борьбу. Откуда они взялись, я никогда их в нашем доме не видела. Начала с горячей воды, а закончила каким-то средством от муравьев, которое, успокоившись, нашла у Шошанны. Мальчика сразу вытащила из ванны, закутала в простыню и положила на диван.
- Муравьи не тронули тебя, а ты плакал.
- Ага, я их боялся, они кусаются.
- Посиди пока здесь, я включу тебе мультики, а сама пойду закончу дела в ванной и буду готовить отбивные, хорошо?
- Хорошо, - согласился Яшка.
Я вошла на кухню и остолбенела. Обе хозяйские собачки доедали еще не отбитое мною мясо. Им это не мешало. У меня сердце в пятки ушло. Я не закрыла дверь в кухню, и животные пришли на запах деликатеса.
- Вкусное мясо было? – обреченно спросила я двух дворовых сучек, - Вон отсюда! Вон, дрянные собачонки!
Собаки, словно поняли меня, мигом выбежали из кухни. Я раньше всегда оставляла продукты, они не трогали, а теперь… Чем буду кормить детей? Да и денег жалко, дорогое мясцо было. Хоть плачь.
Позвонила Гене и рассказала, что со мной приключилось.
- Эх, мама! Собаки – есть собаки, а ты дверь открытой оставила. Пойду, поищу, может, магазин какой-нибудь открыт. Скоро шабат.
Аскольду звонить не стала, все равно он уже ничего купить не мог.
Первым появился Гена. В руках нес пакет с большой копченой курицей.
- А мяса не было, уже убрали, - доложил он.
- Сейчас поставим варить картошку, селедка есть, обойдемся.
Аскольд и Варенька привезли две курицы.
- Зачем? – спросила я, зная, что они не слышали об утреннем происшествии.
- Мы решили побыть у тебя до воскресенья. Вот еще рыба на пирог, жирная.
Гена и Яшка, хохоча, рассказали им о съеденном мясе. Аскольд и Варенька тоже посмеялись. Поставив во дворе стол, мы принялись за еду.
- Бабушка Роза, а собаки не съедят нашу еду?
- Нет, Давид и Шошанна пошли к друзьям и их забрали. Они мне предлагали деньги за мясо. Хорошие они люди.
- Баба, а ты взяла деньги? – спросил Яшка, жуя сладкую печененку.
- Они же не виноваты, что собаки слопали мясо. Нет, не взяла.
- Зря, - сказал Яшка, - Ты бы купила мне много-много конфет.
- Глупый ты парень, - в разговор вмешался Аскольд, - Надо, чтобы все было по совести.
- Что такое – совесть? – спросил Яшка.
- Я тебе объясню, - Аскольд улыбнулся.
Я улеглась спать на улице, на раскладушке. Мне снилось, что собаки снова воруют со стола, но не мясо, а картошку. Проснулась, пошла к собакам. Они с аппетитом глодали оставленные косточки. Я улыбнулась. Злиться на них не могла, они живут по своим законам. Подошел Гена.
- Мама, пойду, прогуляю собачек, скажи хозяевам.
- Хорошо, скажу.
- А какие вкусные деликатесы были, правда, песики?