Чесночный соус

27 ноября 2016 - Ирина Бережная
article364643.jpg



Мясо приготовили, салаты нарезали, а вот про соус забыли.
И, так как я люблю горький перец и чеснок, то решила приготовить чесночный соус. Он подойдёт ко всем блюдам.
Как я делаю чесночный соус.
Беру ступку, закладываю туда чеснок, солю, мелко режу жгучий красный перец.
И совсем немного добавляю оливковое масло.
Обязательно сбрызгиваю соком лимона. И всю эту красоту перетираю.
Добавляю нежирную сметану. Перемешиваю и соус готов.
Затем сверху посыпаю мелкорубленой зеленью. И больше всего подходит укроп.

Фото с инета.

 

© Copyright: Ирина Бережная, 2016

Регистрационный номер №0364643

от 27 ноября 2016

[Скрыть] Регистрационный номер 0364643 выдан для произведения:


Мясо приготовили, салаты нарезали, а вот про соус забыли.
И, так как я люблю горький перец и чеснок, то решила приготовить чесночный соус. Он подойдёт ко всем блюдам.
Как я делаю чесночный соус.
Беру ступку, закладываю туда чеснок, солю, мелко режу жгучий красный перец.
И совсем немного добавляю оливковое масло.
Обязательно сбрызгиваю соком лимона. И всю эту красоту перетираю.
Добавляю нежирную сметану. Перемешиваю и соус готов.
Затем сверху посыпаю мелкорубленой зеленью. И больше всего подходит укроп.

Фото с инета.

 
 
Рейтинг: +27 853 просмотра
Комментарии (44)
Ваня # 28 ноября 2016 в 04:56 +8
Надо попробовать. С рыбой можно?
Ирина Бережная # 30 ноября 2016 в 19:28 +5
Спасибо, Ваня! С наступающим! t07067
Сергей Шевцов # 28 ноября 2016 в 07:47 +8
Думаю, этот соус прекрасно подойдет к новогоднему столу.
Ирина Бережная # 30 ноября 2016 в 19:29 +5
Спасибо, Сергей! С наступающим! t07067
Галина Дашевская # 28 ноября 2016 в 08:42 +11
Этот соус подойдёт на все блюда.
Если я иногда мажу горчицей торт, то можно попробовать и этот соус. t7211
Ирина Бережная # 30 ноября 2016 в 19:30 +5
Спасибо, Галюсик! С наступающим! t07067
Елена Можарова # 28 ноября 2016 в 17:24 +6
Соус восхитительный, однако хотелось бы не просто рецептик почитать. 625530bdc4096c98467b2e0537a7c9cd
Ирина Бережная # 30 ноября 2016 в 19:32 +5
Спасибо, Елена! С наступающим! t07067

Это вкусные рассказы с рецептом.
Зинаида Маркина # 28 ноября 2016 в 22:17 +6
Соус хороший, но это не рассказ
Ирина Бережная # 30 ноября 2016 в 19:34 +5
Спасибо, Зинаида! С наступающим! t07067
Но это и не песня.
Марина Домнина # 28 ноября 2016 в 23:54 +8
Какой вкусный соус, он пригодится для блюд к празднику, мне понравился рецепт.

osenpar2
Ирина Бережная # 30 ноября 2016 в 19:35 +5
Спасибо, Марина! С наступающим! t07067
Здоровья и позитива!
Тая Кузмина # 29 ноября 2016 в 09:07 +6
Рецепт несложный и вкусный! Можно попробовать приготовить!!!

Ирина Бережная # 30 ноября 2016 в 19:36 +5
Спасибо, Тая! С наступающим! t07067
Всего самого наилучшего!
Николай Коперсков # 29 ноября 2016 в 16:10 +6
Остро, быстро, но нет подводки, т.е.рассказа.

50ba589c42903ba3fa2d8601ad34ba1e
Ирина Бережная # 30 ноября 2016 в 19:38 +5
Спасибо, Николай! С наступающим! t07067

Вы считаете, что рассказ типа: Пошла в лес, нарубила дров, разожгла мангал и т.п. и т.д.
Михаил Забродин # 30 ноября 2016 в 01:13 +5
040a6efb898eeececd6a4cf582d6dca6 supersmile
Ирина Бережная # 30 ноября 2016 в 19:39 +4
Спасибо, Михаил! С наступающим! t07067
Любовь Хлебникова # 30 ноября 2016 в 17:04 +5
Обожаю я чеснок,в Новый Год Ваш соус впрок!Спасибо!
Ирина Бережная # 30 ноября 2016 в 19:41 +4
Спасибо, Люба! С наступающим! t07067

Я чеснок употребляю везде в пищу и красный горький перец.
Борис Хомяков # 30 ноября 2016 в 18:01 +5
Такое и мы любим. Браво! С наступающим! t7839
Ирина Бережная # 30 ноября 2016 в 19:42 +4
Спасибо, Боря! С наступающим! t07067
И соус пальчики оближешь.
Елена Бурханова # 30 ноября 2016 в 20:38 +4
Спасибо за рецепт!
Просто и, думаю, подойдет ко многим блюдам!
Удачи вам, Ирина!
Доброй зимы! t07067
Ирина Бережная # 30 ноября 2016 в 20:52 +3
Лена, соус подойдёт ко всем блюдам. Спасибо! С наступающим!
Пусть будет зима пушистой, мягкой и снежной! t7839
Константин Бирзуль # 30 ноября 2016 в 21:06 +3
Во!
Это так! Приготовил чего...:
- Ну..., уж как получилось..., - но!:
- Соус! Да ещё такой, что ух! И всё вкусно!

А вообще-то, здорово! Извините, как-то перед этим пошутил. Конечно, хороший соус, это важная вещь.
super
ura
Ирина Бережная # 30 ноября 2016 в 21:41 +4
Спасибо, Костя! Стоит попробовать и готовить его несложно. И можно на торт мазать. Это тоже вкусно.
t7211
Константин Бирзуль # 30 ноября 2016 в 22:50 +3
На торт...:
- Это, если и торт, такой что... Тогда..., тоже вкусно!

Извините! Не удержался! Мой язык, наверняка, мой враг! Я, конечно! Конечно, просто пошутил! Соус, великолепный! Всё у Вас, здорово и замечательно!
smayliki-prazdniki-269
Ирина Бережная # 2 декабря 2016 в 16:37 +3
На торт подруга мажет горчицей и чесночным соусом. Я пробовала, мне понравилось.
Николай Гольбрайх # 30 ноября 2016 в 23:36 +3
ИРИНА, ОТЛИЧНО!!! super 5min
Ирина Бережная # 2 декабря 2016 в 16:38 +2
Спасибо, Николай! С наступающим! podargo
Александр Жарихин # 1 декабря 2016 в 19:05 +3
Соус первоклассный!
С наступающим!
Ирина Бережная # 2 декабря 2016 в 16:39 +3
Спасибо, Саша! С наступающим! Удачи! shokolade
Ирина Чернобривко # 3 декабря 2016 в 01:12 +3
Ира, я тоже делаю такой соус. Мне он нравится. t7211
Ирина Бережная # 4 декабря 2016 в 22:07 +1
Валерий Лазарев # 3 декабря 2016 в 16:04 +2
Ира, ты молодец! С наступающим!
Ирина Бережная # 4 декабря 2016 в 22:09 +1
Анна Гирик # 6 декабря 2016 в 01:32 +2

Вкусный соус!! Спасибо, Ирочка!!
Удачи Вам!! С наступающим!!

Ирина Бережная # 7 декабря 2016 в 10:11 +1
Спасибо, Анечка!
Валентина Егоровна Серёдкина # 7 декабря 2016 в 12:37 +2
Здесь гармония - не базар.
Перчик и чеснок - сильный жар!
Нежности сметанка придаст...
Будет жечь, попробуйте квас!

Ирина, благодарю за вкусный, острый соус и процесс приготовления! Уюта и тепла в кругу
родных и близких!
Ирина Бережная # 7 декабря 2016 в 14:10 +2
Спасибо, Валентина Егоровна! С наступающим! t07067
Светлана Приварская # 8 декабря 2016 в 15:00 +2
t7839

"Краткость - сестра таланта!"
Возьму на заметку, спасибо, Ирина!
С наступающим! :))

Ирина Бережная # 8 декабря 2016 в 21:04 +1
Светланочка, спасибо! t7211
Лидия Копасова # 17 декабря 2016 в 23:20 +2
9c054147d5a8ab5898d1159f9428261c
Ирина Бережная # 18 декабря 2016 в 00:15 +1
Спасибки!